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〔自由時報記者蔡百靈/新北報導〕「幫助別人,不會因此變窮,心靈反而更富有!」新北市知名糕餅店「驊珍食品」老闆林亮宏,為平溪礦工之子,國小畢業後就去當麵包學徒,退伍後因緣際會到三重開麵包店,從一桶沙拉油、一袋麵粉起家,如今成為六家門市的「頭家」,他難忘創業初期的艱苦,也感恩鄉親長期的支持,每天捐助麵包給獨居老人,十年來不間斷。

林亮宏說,家裡有十一個兄弟姊妹,全靠當礦工的父親養家,生活困頓可想而知,由於平溪當地有一家傳統糕餅店,生意相當興隆,他小時候就許下願望,想當個一流的糕餅師傅。

林亮宏國小畢業後先到中藥行當學徒,十六歲時終於如願學做糕餅,服完兵役後先工作兩年,在老家鄉親介紹下,獨自到三重富華街開麵包店,他回憶,當時生意不好,只能晚上做麻花批發給雜貨店,白天還得到工廠打工,才勉強維持生活,直到店面遷到人潮較多的碧華街,生意才慢慢有起色。

不料民國六○年代,物價大幅上漲,林亮宏的麵包店一度面臨收攤危機,不死心的他,又在重新路上找到新店面,當時,重新路上知名麵包店不只一家,他無懼挑戰,以西點蛋糕、傳統喜餅等多元產品,成功打開市場,如今在三重、新莊、板橋、蘆洲等地擁有六家門市。

每天捐出上百個

林亮宏說,十年前,當時的三重市長李乾龍號召各界幫助獨居老人,他一口答應,直到現在,每天早上麵包一出爐,就會把上百個麵包交給志工,將熱騰騰的愛心送到獨居老人手中,至今沒間斷過。

林亮宏說,「驊珍」的店面永遠乾淨明亮,產品推陳出新,廣受民眾喜愛,有了大家的支持,他才有今日的成就,因此有能力回饋社會,當然不遺餘力,更希望拋磚引玉。


文章來自: http://tw.news.yahoo.com/麵包贈獨老-林亮宏樂回饋-10年不輟-202330864.html點擊軟體人氣流量軟體 奇摩知識家貼文軟體網頁設計
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